盒马网购

没有广告软文的公众号

以下是没事干研究院的新研究成果

请放心食用

虽然编辑部一直在盒马买买买，但确实很久没有好好写这个宝藏生鲜平台了。

近因为天气热，既不想在灶头出一身汗，也不想出门吃饭

于是发现：它作为懒人网购APP的方式打开，还挺好的嘛～

毕竟只要买买买，能把香浓鲜醉的小海鲜吃个够：

只要买买买，能吃到比餐厅味道还好的肉肉肉：

坐在空调间里，嗦冰冰凉的小甜品和酣畅淋漓的果汁，浑身都通透！

还有各种神仙碳水，能快手解决一日三餐，并不一定要开火：

盒马网购清单 18 件

来自编辑部的无限回购

公开～

第 1 件：

杨梅甘露

一直有理由怀疑盒马是个隐藏的奶茶店！

像这个，味道像奶茶店新鲜手作，可以冷藏在冰箱随时掏出来喝：

保质期有7天。

初分享给同事，她嗤之以鼻，说：「杨梅味的饮料能好喝？都是香精的味道！」尝了之后，光速打脸

你看，有辣么多杨梅果肉，还有浓浓的茉莉花茶香：

我喜欢加上气泡水来喝，把稠稠的口感稀释了，喝起来更加清爽，还能自己调整甜度。

坐在空调房里嗦上一杯，整个人都通透啦！

第 2 件：

青花椒辣卤鲍鱼

推荐的同事说，她喜欢在夏天拿一罐当饭吃，吃完了还要抱着依依不舍喝一口青花椒卤

倒出来一罐，可以装一大碗，总共8只。

调味非常劲辣，辣得绵延、上头，还有青花椒的香气扑鼻而来。

浸泡在卤汁里都已经入味了，这么厚的肉质，咬下去真是Q弹过瘾：

鲍鱼吃得差不多了，卤汁别丢，还能拿来拌个凉面！

香辣度降了几度，清爽开胃～

第 3 件：

Okeykey 冰盒 多多梅梅冰淇淋

爱咖啡的我本人，挖到一款超适合在家做阿芙佳朵的冰淇淋：

纯吃有比大白兔奶糖还香浓的奶味儿，夹杂了淡淡黑糖香气，入口即化，还能吃到好几粒酸甜的梅子肉！

看我表演一个纵享丝滑～

别期待配套的叉子，根本叉不上来

唔，冰淇淋一旦碰上热乎乎的咖啡液，一部分化成了喷香奶液，在嘴里冷热交替非常满足！

喏，包装长这样，罐子据说还能循环使用当保鲜盒：

第 4 件：

芝士烤榴莲

编辑部好几个同事，都特别喜欢买盒马现成的冷冻榴莲肉，近发现一个更罪恶的选项，那是它：

盒马会烤好送到手里，我喜欢用空气炸锅再复热一下。

挖一勺来吃，顶上是一层薄薄的芝士：

中间是一层湿润而丝滑的沙拉酱，酸甜口，解腻，这个时候我劝你还是忘了减肥吧！

但也有同事说不习惯酸甜口的榴莲食物，看个人口味。

底下全是厚厚的榴莲肉，甜甜的，抿着吃～

超超超浓郁口感，这一份甜品三个人分着吃都没问题。

第 5 件：

熟醉六月黄

一到夏天，整个编辑部都疯狂想嗦冰冰凉凉的醉蟹。

但之前有朋友表示对生醉蟹还是有顾虑的，这次推荐一个熟醉蟹。

一罐两只，香浓入味，蟹肉的品质得到了苏州同事的认可。

加了果脯、柠檬和黄酒来调味，蟹肉整体是偏甜的。

虽然六月黄的个头不大，但只只有蟹黄，浓郁度也挺高，满足～

第 6 件：

鲜河粉

来自湖北的同事，表示自己作为碳水爱好者，盒马的面点真的非常吸引她。

比如鲜河粉不是很好买，所以她发现盒马有稳定的供应之后，在上面一直买买买。

拿来做汤河粉、炒河粉，都可以，口感滑润而弹爽。

大筷入口，有米香。

第 7 件：

绿豆鲜牛乳糯糯冰米糕

糯唧唧食物作为盒马出圈的品类之一，近我们喜欢这个。

它大的特色是冻着吃！

拿到手的时候，差不多都解冻好了，但依然保持了冰凉口感。

配了两小包桂花糖浆，可蘸可浇。

叉一个来吃，柔嫩，兜了一包淡淡的奶味，贴着舌面特别冰凉：

夹了一些绿豆，都是粉的糯的，跟奶香细腻的糕体特别搭，实话说，直接空口吃非常棒了

第 8 件：

椰子鸡火锅

这个其实是我们自己拆零组合买的，并且认为比一些店里吃的都要好。（杭州的朋友说她一直都是这么操作的，问是找不到好吃的椰子鸡火锅

1份文昌鸡、1个椰子，其他想吃什么下单什么，总的来说，比盒马自己组的椰子鸡套餐还要便宜。

鸡是 110 天的文昌鸡，肉嫩嫩的，紧实不老，有鸡味：

响铃香香的，吸饱了清甜的汤汁：

蘸着清香酸甜的蘸料，是夏天吃了一点都不觉得热的小火锅。

椰子肉可以下进锅里，但也可以作为餐后甜点挖来吃了，在家里吃也是蛮开心的～

Tips：

做法非常简单，是把鸡洗净置入锅内，然后倒入 1:1 的椰子汁跟水，水开后煮6-7分钟能吃啦。

蘸料，小金桔和小米辣盒马也能买到，沙姜可以在外卖平台看看。

第 9 件：

安维原味薯饼

热爱空气炸锅的同事，因为觉得太方便，致力于让锅早日过上996的生活，于是挖到了这个薯饼。

当早餐很棒，宵夜也成。

外头烤得脆脆的，里头是由马铃薯粒组成的，吃起来很有颗粒感，而且个头大！

坊间传闻它是麦当劳平替，当然了，味道还是不一样的。

蘸着番茄酱吃，我不管，这是健康的垃圾食品

Tips：

包装长这样

如果用空气炸锅，无油能做，油锅也可以加热，切记不要解冻，否则可能会散掉。

第 10 件：

维果清特小凤西瓜汁

这个牌子的果汁，我们一直回购的，这次想推荐特小凤这款。

夏天嘛，闻到西瓜味觉得已经解渴了一半。

配料表好干净，特小凤西瓜，没了。

倒上一杯，仿佛在喝鲜榨西瓜，清新的西瓜香气萦绕在鼻尖，啜一口，甘甜。

仔细看，果汁里全是明黄色的果肉，想吃西瓜又懒得吐籽的同志们非常值得买一瓶囤在冰箱里！

第 11 件：

白脱海绵蛋糕

次被安利这个蛋糕，我是不信的，你看这包装，平平无奇嘛！

顶上的浇头是一嘴下去能触到的、蓬松的奶粉，相当厚。

中间一抹硬质的动物奶油，糕体蛮扎实的，很多人说吃到了小时候的味道。

朋友让我放到冰箱里冻一下再拿出来吃，我试了，跟蛋糕冰淇淋的味道好像！

PS：这里务必要提醒下各位观众，这一款有时候买到会偏干，隔空呼唤盒马把自己的品控再做得稳定些；）以及份量确实大，建议人多买来尝鲜。

第 12 件：

泰式酸辣去骨凤爪

没有胃口的夏天，需要这样冰冰凉凉的开胃小食呀。

以前一直买的是盒马上柠檬那款，这个是新口味，调味更有趣些。

是酸酸甜甜的泰式调味，有香茅、小青桔、香菜根……

弹爽又多汁，还没有吐骨头的麻烦。

第 13 件：

糖炒栗子老棒冰

得知便利店里很多都是贵价「雪糕刺客」之后，我不是很敢买了。

直到挖到这款，料多到从头吃到尾，都是满满的板栗和绿豆！

咬一口，淡淡的奶香萦绕在齿间，温温柔柔的，是老棒冰的安心感。

所用板栗是来自河北的青龙板栗，而且盒马宣称添加量超过 20%，这款淘宝上是没得卖的。但有一说一，不是糖炒的味道，反而是很清甜的。

第 14 件：

青花椒烤鱼

同事说，自从有了这个，宵夜都不用出门解决了，这味儿太正了

我吃了，深以为然，毕竟这么大一条才 39.8 元，而且调味比一些烤鱼店要好。

一盒有两大块鱼肉，在青花椒、线椒中滚烫翻腾入味，香气勾引得让人想马上落筷！

鱼用的是罗非鱼，肉质肥嫩又很厚，可以大块入口，几乎无刺。

Tips：

烤箱、微波炉、炒锅都能加热，10分钟能吃上，喜欢其他配菜的，还能自己往里加。

第 15 件：

咸蛋黄梭子蟹/椒盐梭子蟹

没想到吧，这也是用空气炸锅能搞出来的

往桌上一端，是一道大菜！

同事更喜欢带去家附近的草地上野餐。

调味有两种：咸蛋黄味有浓浓蛋黄香气，蛋黄量很足；椒盐味偏咸香，可以看到明显的胡椒颗粒。

蟹说是用的东海野生梭子蟹，外壳薄薄的，嚼在嘴里啊，特别香。

Tips：

用空气炸锅加热 5 分钟，很香脆了！

第 16 件：

本帮酱牛腱子

盒马作为卤味店打开，也可一试。

毕竟这个酱牛腱子，让我觉得都不用特地跑菜场了。

这么大一块牛腱子，筋肉相连，口感扎实，本帮调味，酱香都渗透了。

诶嘿，冷盘、下酒或是做一碗牛肉面解决一餐，都是非常适合的。

越嚼越香，比牛肉干湿润，却又跟它一样喷香。

第 17 件：

芒果椰香凉糕

之前我们都喜欢黄米凉糕，近同事又推荐了这个，喜欢果味的可以试试这一份，小小一份，适合一人食。

大块的芒果肉，像在吃更为软韧的芒果味果冻。

一定要淋上椰浆，并撒上椰子脆片来吃，这样口感更丰富，椰子和芒果的香气在嘴里一块儿融合……

第 18 件：

手擀式鲜面

后推荐一款日常很好磕的碳水。

鲜面，我对比过好多，包括家附近的菜场、其他生鲜平台，合心意的还是这个。

常常因为一包面无法到达起送价，即使凑单也要买它。

诶嘿，我一般是煮汤面了，随便煮煮都好吃的面。

有嚼劲，很爽滑，厨房小白也不会失手，煮糊反而要技术

虽然是看起来普普通通的面，却值得反复购买～

题 外

你在盒马上还买到过什么好吃的？

欢迎评论区给我们安利！

大家还有想安利的网购夏日美食？来和全国小伙伴唠唠嗑

糯糯叽叽会流心，今年的奶黄月饼上架了！爱惨了～

一盒8枚，相比去年多上两枚。苦等一年，能如愿实现奶黄自由咯～

两种口味，一个是经典的原味奶黄流心。咸蛋黄的口感，流心像熔岩般一咬爆开，奶香十足吃上去糯糯的。

另一个是今年的大爱，黑松露奶黄流心。香气扑鼻的足量的意大利进口黑松露酱，和鲜香奶黄交织。好是缠绵～

今年特别定制了竹质木盒，加上丝质风吕敷大方巾。形如玉兔奔月，漫游在浩瀚无垠的星空中。好吃好看～

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本文的研究员

闪 电

这次做选题发现：

超喜欢的一口芝士挞下架了，

一人血书求复活！

阿 兔

是不吃兔兔的阿兔。

拿铁与啤酒爱好者。

摄影风格在浓油赤酱与清新爽口间徘徊。

用好吃的方式吃一生

祖国各地好风物

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