36氪获悉,2019 年 1 月设立的饭店品牌「轻住」上一年顺利完成两轮股权融资,源代码民营企业、XVC、Z200民营企业我国基金参与且持续填入,累计股权融资数千万元,浅月民营企业出任保荐人。

轻住主要为国内增量乙烯饭店,提供线上架下的全面升级换代改造、及营运管理工作服务。作为设立一年、顺利完成两轮股权融资的 DT工程项目,在此之前轻住工程项目组一直著眼于推进产品销售业务,官方从未对外披露过统计数据和产品销售业务信息,近期轻住创办人 & CEO 刘勇接受了36氪访谈。

刘勇表示,目前轻住旗下有 2000 家饭店,2019 年年底将达到 4000 家。合作 3 个月以上的饭店,出租率、RevPAR、OTA 综合打分显著提升,使用者负评显著下降。

预测来看,轻住的产品销售业务进展良好,主要源于几点因素。

一是,宏观打下基础,金融行业格局变革,使用者消费市场需求市场需求变革。

据 2017 年金融行业统计数据,我国饭店金融行业的有 1677 余间增量酒店客房,其中连锁店饭店酒店客房约 320 余间,连锁店化率为 19.08%。

参考美国食宿金融行业的消费市场需求市场模型,高低端供应占比分别为 49% 、40% 、 11% ,为纽布莱省。我国则呈圆顶形,低端饭店占赵静仪达 86.3% ,中端饭店占比仅有 8.1 %,而对应的市场供应量却少于 40% 。

在食宿应用领域消费市场需求升级换代市场需求的驱动下,去年开始,消费市场需求食糖结构出现显著变动。少于 80% 的尚未遣散的增量乙烯饭店,吸引了海外巨头、本土饭店集团公司、甚至 OTA 进场。

该消费市场需求市场被创业团队比喻为,一场涉及七千万消费市场需求市场的金融行业生态迁徒,同时也是互联网模式创新和民营企业消费市场需求市场,对传统饭店金融行业的一次助推。

其三,工程项目组多元化优势互补。

据了解,轻住的核心工程项目组在 OTA、B2C产品销售和连锁店饭店金融行业耕耘多年,累积了丰富的一线实战经验和管理工作实战经验。

轻住创办人& CEO 刘勇,曾出任携程饭店收益和评论管理工作产品销售业务负责人,携程饭店商业预测副总裁,电机系哲学博士及哲学博士学位。 联手创办人云投生态,曾出任Richemont集团公司华中省开发及营运副总裁,10 年连锁店饭店综合开发及营运实战经验。联手创办人刘福军,携程饭店地面产品销售省经理,7 年携程产品销售管理工作实战经验,原穆萨中供工程项目组成员。

刘勇告诉36氪,2 年前他们已经沃苏什卡,看到了一些金融行业变化,包括新增饭店数量下滑,增量乙烯饭店出租率不高、供过于求。此次创业能够迅速启动,工程项目组建设、系统构筑、股权融资过程相对顺利,和在此之前的实战经验累积有很大关系,我们知道店家(供货商)需要什么,该怎么和店家沟通。

其三,营运管理工作策略。

据了解,轻住筛选合作物业的方式比较综合,有一定门槛。

比如,对合作饭店酒店客房数量有一定要求,OTA 综合打分在一定分数以上。以成都为例,据36氪不完全统计,在携程 APP 中,该地区轻住加盟门店数量在 100 家左右,其中 4.5 分以上门店占比少于 8 成。

细节的筛选门槛,主要从消费市场需求者角度把关,比如硬件设施、使用者评价、房间大小等。据刘勇介绍,饭店签约、验收是两个独立工程项目组负责,相互制衡确保拿到的物业质量合格、可塑性强。这些物业的签约期限 3 年起签,且必须使用轻住的 IT 系统。

为了细化管理工作,轻住设置了类似区域饭店营运经理的岗位,通过提供 SOP 手册和管理工作工具,刘勇希望未来人效能够提升至少 2 倍,也是每人能有效管理工作几十家饭店,以支撑快速扩张带来的区域管理工作压力。

部分门店、房间也会投入资金进行改造,但投入改造的钱不会花太多钱,刘勇认为,只做关键有效的改造,达到了效果、有品牌感知足够了。

此外,采访中刘勇多次提到这样一个观点了解供货商和使用者的市场需求,基于此构建能够盈利的商业模式。至于供货商和使用者需要什么?在刘勇看来其实很简单,也很基础 —— 使用者需要干净、舒适、高性价比的食宿空间,而供货商则需要盈利。对于互联网赋能传统饭店的垂直应用领域而言,需着重关注以下几个层面:

管理工作层面,提供简单好用的统计数据系统、员工管理工作 SOP,因此轻住为区域营运经理提供了一套 IT 管理工作工具;同时为饭店业主提供了一套基于 PMS 的收益管理工作工具,帮助小老板顺利完成统计数据化、精细化管理工作。

营销层面,为饭店吸引流量、提高转化、优化定价来提高出租率和总体营收;

营运层面,连锁店、非连锁店作为两种物理形态,食宿环境、服务质量、卫生差异很大,通过统一管理工作提高环境和服务质量,能带来使用者满意度的提升。

品牌层面,由于乙烯饭店规模小、品牌认知度低,不仅在客户端难以培养忠诚度,在员工一侧也缺乏正规的用人管理工作体系,员工招募、培训都比较艰难。而品牌化过程,可以逐步解决这些问题。

此外,组织架构层面,刘勇认为如果客户不满意,商业模式是不设立的,轻住设立了监察工程项目组,对合作店家进行回访,确保政策推行,及时了解一线产品销售业务进展情况。该部门相对独立,直接向 CEO 刘勇汇报,一旦发现基层存在的问题,总部可以自上而下推动解决。

而客户满意,离不开出租率、RevPAR 的提升,刘勇向36氪介绍,轻住合作 3 个月以上的饭店。刘勇告诉36氪,能达成现有的提升效果,是上述几大层面带来的综合结果。

除了解决加盟方目前面临的营销、营运、品牌、IT 系统、员工培训、会员管理工作等问题,刘勇表示,轻住还在挖掘新的市场需求和商业空间,希望提供更多服务,完善轻住品牌和供货商之间的触点,顺利完成饭店品牌对乙烯饭店的更全面的赋能。

至于消费市场需求市场竞争,刘勇认为还不是现阶段的核心命题。消费市场需求市场足够大,还未到短兵相接的时候,至少有 30 万家乙烯饭店,还没有到你多我少、零和竞争的阶段。 但开店节奏不会盲目追求速度,要保证合作物业的质量、工程项目组的组织能力。

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注:我是36氪茉小莉,关注文娱、消费市场需求应用领域的新鲜事,交流可加微信 Spontaneous-Literary,劳请备注姓名、公司、职位。

作者 nasiapp

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